₫ba lá bài cào
ba lá bài cào-Sushi là món ăn tạo nên “quyền lực mềm” của Nhật Bản. Sushi cũng là món khoái khẩu của nhiều người và được phục vụ ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Nhưng ít ai biết rằng nguồn gốc ra đời của sushi lại xuất phát từ việc người dân Nhật gặp khó khăn trong việc bảo quản thịt cá do ảnh hưởng của nhiệt độ, thời tiết. Để lưu giữ các loại đạm, người Nhật dùng gạo để ướp thịt cá. Quá trình này được gọi là “lactic”, trong đó các vi khuẩn tốt tự nhiên sẽ lên men và làm chậm sự hư hỏng của các protein.
ba lá bài cào-Sushi là món ăn tạo nên “quyền lực mềm” của Nhật Bản. Sushi cũng là món khoái khẩu của nhiều người và được phục vụ ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Nhưng ít ai biết rằng nguồn gốc ra đời của sushi lại xuất phát từ việc người dân Nhật gặp khó khăn trong việc bảo quản thịt cá do ảnh hưởng của nhiệt độ, thời tiết. Để lưu giữ các loại đạm, người Nhật dùng gạo để ướp thịt cá. Quá trình này được gọi là “lactic”, trong đó các vi khuẩn tốt tự nhiên sẽ lên men và làm chậm sự hư hỏng của các protein.